
Czym jest Nespresso?
Nespresso jest marką firmy Nestlé Nespresso SA, która należy do grupy Nestlé. Produkty tej firmy są dosyć podobne do systemu Philips Senseo, bo wykorzystują pojedyńcze kapsułki ze zmieloną kawą (Senseo wykorzystuje tzw. 'pady'). Ekspresy Nespresso charakteryzują się ekstrawaganckim designem i stosunkowo atrakcyjną ceną jak na ekspres ciśnienowy (w Polsce najprostsze modele można kupić już za troche ponad 300 pln).

O ile ekspresy do kawy obsługujące kaspułki nespresso można kupic u wielu producentów (m.in. Krups, Turmix, Koenig, Magimix a także niemiecki Siemens), tak same wkłady jedynie w specjalnych sklepach zwanych "Butikami Nespresso" ('Nespresso boutiques') lub poprzez zamówienie w firmie Nestle. Stąd i cena kapsułek, które oscylują w USA w cenie okolo 55 centów za sztukę. Kupując tani ekspres warto się zastanowić nad przyszłymi wydatkami, gdyż ekspresy z rodziny Nespresso obsługują jedynie kapsułki Nespresso.
W tym roku (24-26.03.2010) Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro odbyły się już po raz czternasty. Targi te są istotne nie tylko ze względu na swoją wagę w branży hotelarsko-gastronomicznej, ale także dlatego, iż podczas tej imprezy targowej odbywa się wiele istotnych konkursów i pokazów. Bez wątpienia można...
Pijąc codziennie kilka filiżanek ulubionej kawy nie zdajemy sobie sprawy, jak wiele trudu włożono w to, aby napar mógł trafić w nasze ręce. Uprawa kawy to zadanie niezwykle trudne, ponieważ rośliny kawowca są wyjątkowo wrażliwe na warunki glebowe i klimatyczne. Tylko dobór odpowiednich warunków oraz ciągła opieka...
Emilio Lavazza blisko 40 lat kierował włoską firmą Lavazza produkującą jedna z najbardziej znanych marek produkujących kawę. Zmarł w wieku 78 lat 18 lutego 2010 roku. W czasie gdy kierował on firmą, Lavazza przejęła blisko połowę kawowego rynku we Włoszech. Ekspansja firmy na dzień dzisiejszy obejmuje ponad 90 krajów,...
Kawa firmy Lavazza to bez wątpienia kawa wyśmienita, wyborna, jedyna w swoim rodzaju. Na smak naparu wpływ ma nie tylko sposób przygotowywania napoju w domu. Wiele czynników kształtuje ostateczne walory smakowe i zapachowe kofeinowego naparu. Mieszanki marki Lavazza przechodzą długą drogę, zanim będą miały...
Bardzo dużo mówi się o wpływie kawy na efekty odchudzania. W wielu dietach stosuje się kawę, jednak naukowcy wciąż spierają się, czy wspomaga ona odchudzanie, czy też wręcz przeciwnie. Obie strony mają swoje słuszne racje. Picie kawy podczas stosowania diety ma wiele zalet i wiele wad. No i nie oszukujmy się –...